남북을 잇는 ‘핫라인’ 냉면…그 쫄깃하고 탱탱한 이야기

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남북을 잇는 ‘핫라인’ 냉면…그 쫄깃하고 탱탱한 이야기

ㆍ‘MBC스페셜’ 냉면 특집 2부작ㆍ인천공항에 임시 옥류관 열어

임정식 셰프가 준비한 평화냉면(왼쪽)과 통일냉면. 평화냉면은 분단 이전 평양에서 즐겨 먹던 냉면 재료에 분단 이후 유행한 고기국물을 더했다. 통···
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